1 Sapateira embalada (gosto da troia marisco)
1 Ovo cozido
4 Colheres de sopa de maionese
Sal,pimenta piri piri
PREPARAÇÃO:
Cozo a sapateita cerca de 12m sem a tirar da embalagem num tacho com agua e sal,deixo arrefecer.
Numa tigela coloco o ovo picado os temperos e retiro todo o peixe da sapateira excepto o das patas,com a ajuda das mãos mexo muito bem,junto os restantes ingredientes e já está pronta a ir para o frigorifico até ficar bem fresca.
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