4/6 Canellones
1 molho de legumes a gosto(nabiças, grelos ou espinafres)
4 alhos
1 fio de azeite
50g queijo ralado
1 chavena de café de molho bechamel
Sal,pimenta,piri-piri.
PREPARAÇÃO:
Cozem-se os canellones em água e sal cerca de 6 min,passam-se por agua fria e reservam-se de modo a que não se colem uns aos outros.
Cozem-se os legumes e escorrem-se muito bem.(utilizei nabiças).
migam-se os legumes.
Numa wook colocamos os alhos picados, o fio de azeite e salteamos os legumes. Depois com a ajuda de uma colher de sobremesa, enchem-se os canellones de legumes,colocamos num pirex,cobrimos com o bechamel e polvilhamos com queijo ralado.
Vai gratinar
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